(1xycn3.com) Tập đoàn công nghệ khổng lồ Alibaba của Trung Quốc cho biết mức tiêu thụ thủy sản của Trung Quốc đang có sự thay đổi theo thế hệ khi những người tiêu dùng lớn tuổi ngày càng trở thành động lực quan trọng của thị trường.

Công ty có trụ sở tại Hàng Châu, chuyên bán lẻ trực tuyến và ngoại tuyến tại Trung Quốc bao gồm Fresh Hippo, T-Mall và Taobao, cho biết người tiêu dùng trung niên và cao tuổi thúc đẩy tăng trưởng nhanh hơn trong việc mua hải sản trực tuyến so vớ🌱i thế hệ trẻ vào năm 2024.
"Tr🐟ung Quốc đang trải qua hai xu hướng nhân khẩu học chính: tăng trưởng dân số âm và tỷ lệ sinh giảm", Chenming Zuo, một nhà phân tích tại Tập đoàn Taotian của Alibaba cho biết. "Chỉ mất 20 năm đ🔜ể tỷ lệ dân số từ 65 tuổi trở lên tăng từ 7% lên 14% - tốc độ nhanh hơn so với các nước phương Tây".
Dữ liệu của Alibaba cho thấy người tiêu dùng trong độ tuổi từ 30 đến 49 vẫn là lực lượng chi tiêu trực tuyến chiếm ưu thế, chiếm hơn 60% doanh số. Nhưꦑng tỷ lệ người tiêu dùng trong độ tuổi từ 50 trở lên hiện đã vượt qua những người dưới 29 tuổi, cho thấy sự quan t🅠âm ngày càng tăng đối với mua sắm trực tuyến trong nhóm tuổi lớn hơn.
Các mô hình tiêu dùng ❀khác nhau rõ rệt giữa các thế hệ. Trong khi người tiêu dùng Thế hệ Z ưu tiên sức hấp dẫn của thương hiệu, IP văn hóa và bao bì sáng tạo, thì người tiêu dùng trung niên và cao tuổi tập trung nhiều hơn vào hương vị, lợi ích sức khỏe và độ tươi khi lựa chọn các sản phẩm hải sản, Zuo cho biết.
Tôm đông lạnh nổi lên như xương sống của thị trường hải sản trực tuyến Trung Quốc, dẫn đầu doanh số bán hàn✅g cùng với hải sâm và cua lông là ba mặt hàng đứng đầu về khối lượng.
Ngành thương mại điện tử hải sản cho 𒀰thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ vào năm 2024, với 380 triệu người tiêu dùng mua thực phẩm thông qua nền tảng Taobao và Tmall của Alibaba. Hơn 2.000 thương gia hải sản đạt doanh số hàng năm vượt quá 10 triệu NDT (1,39 triệu USD), trong khi 190.000 thương gia hải sản trực tuyến mới𒁃 tham gia thị trường.
Tuy nhiên, Zuo cho biết hầu hết nông d𝄹ân và ngư dân nuôi trồng thủy sản 🍸vẫn thiếu kỹ năng để vận hành bán hàng trực tuyến.
Xu hướng nhân khẩu học dự kiến sẽ tăng tốc hơn nữa. Phân tích của Rabobank cho thấy đến năm 2050, độ tuổi trung bình của Trung Quốc sẽ tăng từ 40 lên 52, với hơn 500 triệu công dân từ 60 tuổi trở lên. Dân số già, ngày càng lo ngại về các vấn đề sức khỏe như cholesterol, đang chuy🦹ển sang hải sản như một loại protein thay thế lành mạnh hơn.
Đô thị hóa cũng thúc đẩy tăng trưởng tiêu dùng. Theo nhà phân tích hải sản cấp cao Gorjan N꧙ikolik của Rabobank, Trung Quốc dự kiến sẽ có gần 1,1 tỷ cư dân thành thị vào năm 2050 và cư dân thành thị tiêu thụ nhiều hơn khoảng 60% hải sản bình quân đầu người so với cư dân nông thôn.
Những xu hướng này đã khiến hải sản trở thành phân khúc protein tăng trưởng n𝓰hanh nhất tại Trung Quốc, tăng trưởng gần 4,5% mỗi năm. Tuy nhiên, sản xuất trong nước đang phải đối mặt với những hạn chế, với tốc độ tăng trưởng dự kiến sẽ chậm lại từ mức lịch sử là 3,3% xuống chỉ còn 1% trong những năm tới, tạo ra khoảng cách cung-cầu mà R꧙abobank dự kiến sẽ làm tăng nhu cầu nhập khẩu.