Một điểm sáng cho ngành thuỷ sản của Peru là sự gia tăng xuất khẩu bột cá và dầu cá, phần lớn nhờ sự phục hồi sau mức sản lượng thấp vào năm 2023. Xuất khẩu bột cá tăng 74% so với năm 2023, trong khi xuất khẩu dầu cá tăng hơn 180%. Tuy nhiên, sự gia tăng xuất khẩu không phải là dấu hiệu của sự tăng trưởng vượt bậc mà là sự phục hồi từ mức thấp kỷ lục của năm ngoái. Năm 2023, giá trị xuất khẩu bột cá chỉ đạt 1,15 tỷ USD, giảm mạnh so với 2,4 tỷ USD năm 2022 và 2,34 tỷ USD năm 2021. Theo dữ liệu được công bố bởi Produce, Bộ Sản xuất của nước này, tính đến quý 3/2024, Peru đã xuất khẩu khoảng 969.300 tấn hải sản phục vụ tiêu thụ gián tiếp.