Anh Hiệp đang cho ếch ăn.

Hiện anh Hiệp sở hữu ao nuôi rộng hơn 600m², thả khoảng 8.000 con ếch trong vèo, kết hợp nuôi 300 con cá tra và 30kg cá sặc rằn. Mỗi năm, anh thực hiện từ 3 – 4 vụ nuôi, thời gian mỗi vụ kéo dài từ 2,5–3 tháng. Với kỹ thuật nuôi thuần thục và sự hỗ trợ của khuyến nông viên, sản lượng trung bình mỗi vụ đạt khoảng 1.200kg ếch thương phẩm, 300 con cá tra và 200–220kg cá sặc rằn. Nhờ giá bán khá ổn định (ếch khoảng 50.000 đồng/kg, cá tra 40.000 đồng/kg, cá sặc rằn dao động từ 45.000–60.000 đồng/kg), sau khi trừ chi phí khoảng 30 triệu đồng/vụ, lợi nhuận thu về trên 40 triệu đồng. So với nhiều mô hình chăn nuôi khác, việc nuôi kết hợp như thế này mang lại nguồn thu ổn định, thời gian quay vòng vốn nhanh, đặc biệt là ít gặp rủi ro về thị trường vì ếch và cá đều có nhu cầu tiêu thụ cao. Theo anh Hiệp, ếch là loài thủy sản dễ nuôi, ít tốn công chăm sóc và hiếm khi gặp dịch bệnh. Chỉ cần bổ sung thêm vitamin và men tiêu hóa, chi phí phòng bệnh được tiết giảm đáng kể. Mô hình này không đòi hỏi diện tích lớn, có thể tận dụng khoảng đất trống sau nhà để đào ao, đặt vèo và xây dựng bờ bao. Điểm đặc biệt của mô hình kết hợp là tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng trong ao. Phân và màng da lột của ếch trở thành thức ăn tự nhiên cho cá, giúp cá phát triển nhanh mà không cần bổ sung quá nhiều thức ăn công nghiệp. Đồng thời, cá cũng làm sạch đáy ao, cải thiện chất lượng nước, giúp môi trường nuôi luôn ổn định, hạn chế dịch bệnh. Anh Hiệp cũng bật mí bí quyết giảm hao hụt ếch giống: “Ếch con có thói quen cắn và ăn thịt lẫn nhau nên số lượng ếch giống sẽ hao hụt nhiều. Do đó, trước khi thả ếch giống nên trồng lục bình, hoặc rau muống phủ khắp mặt vèo. Ếch con nương tựa, trú ẩn vào thân rau, không tấn công lẫn nhau và tiếp nhận thức ăn đồng đều hơn”.  Mỗi ngày, anh Hiệp cho ếch, cá tra và cá sặc rằn ăn 2 lần. Người nuôi rất nhẹ công chăm sóc, không phải bỏ ra nguồn vốn quá lớn và ếch thường không bị “dội hàng”, không trầy xước nên thương lái rất chuộng. Thời gian tới, gia đình anh Hiệp sẽ tiếp tục duy trì và đầu tư mở rộng diện tích nhằm đảm bảo nguồn cung tốt hơn cho thị trường, đồng thời sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm của bản thân mình cho những ai muốn nuôi kết hợp ếch, cá tra và cá sặc rằn... Với những ưu điểm nổi bật, mô hình nuôi kết hợp ếch và cá đang được chính quyền địa phương khuyến khích nhân rộng, tạo sinh kế bền vững, góp phần giúp người dân vươn lên làm giàu, cải thiện đời sống kinh tế.

Nguồn: